Mission

1. Valorizzazione della qualità e dell’identità territoriale
Promuovere i prodotti IGP della Campania (Castagna di Montella, Castagna/Marrone di Serino, Marrone di Roccadaspide, Castagna di Roccamonfina) e le produzioni in via di riconoscimento come la Castagna del Partenio.
Rafforzare la percezione della castagna come alimento salutare, sostenibile e versatile, adatto a tutte le età e a diverse esigenze alimentari.
2. Sviluppo integrato del territorio
Favorire lo sviluppo delle aree interne attraverso sinergie tra agricoltura, cultura, turismo ed enogastronomia.
Contrastare la frammentazione dell’offerta e incentivare modelli di cooperazione tra imprese agricole, trasformatori, enti e associazioni.
3. Innovazione e sostenibilità della filiera
Migliorare l’efficienza produttiva e la capacità di risposta alle sfide globali come il cambiamento climatico.
Promuovere la ricerca scientifica, la diversificazione produttiva, l’utilizzo sostenibile delle risorse e modelli di commercializzazione innovativi.
4. Tutela del patrimonio castanicolo e diffusione della cultura alimentare
Diffondere la conoscenza delle proprietà nutrizionali e dei benefici per la salute legati al consumo della castagna.
Incentivare il consumo consapevole attraverso campagne di sensibilizzazione rivolte a famiglie, bambini, sportivi e consumatori attenti alla salute.
5. Rafforzamento della competitività sui mercati
Consolidare la presenza della castagna campana nei mercati nazionali e internazionali, attraverso strategie di promozione e comunicazione coordinate.
Creare nuove occasioni di sbocco commerciale, anche in ottica di destagionalizzazione del prodotto.